カシスのジャム

去年、 ジジが、 知り合いから頂いて植えたカシスが、 実をつけまして、、、自分でもらったものだから、 気にして、 いつも見ていたんですね、 そろそろいいのでは、、、ということで、 自分で収穫、 二人で余分な部分を省き、 グラニュウー糖つかって煮ました。 何とかそれらしいものができました。 煮詰めすぎちゃって、 少し硬めになりましたが、、、、 冷めると硬くなるのを計算しなかったぁ、、、、まぁでも、 味はまずまず、 ほんの少し、 小さな瓶の半分くらいだけれど、 何回か、 楽しめます。                                   end